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Habille la pop star
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Habille la pop star
Habille cette pop star joliment pour son prochain concert.
Commandes: Ce jeu se joue avec la souris.
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- 1 kg de hachis d'agneau
- 2 cuillères à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de piment
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de purée de tomates
- un demi bouquet de persil
- 1 oignon
- 3 tranches de pain blanc
- un demi verre de lait
- 1 oeuf.
Vous allez préparer ces ingrédients comme suit :
Déchire le pain en petits morceaux et mets-le dans un récipient. Verse le lait dans le récipient et pétris le pain avec le lait. Mets la viande hachée dans un autre récipient. Coupe le persil et l'oignon en petits morceaux. Incorpore-les avec le poivre noir, le piment, le sel et la purée de tomates à la viande hachée. Ajoute l'oeuf et le mélange de pain à la viande hachée. Pétris le tout. Prends une partie de la viande hachée et fais-en un long morceau assez épais. Mets-y une longue brochette dans le sens de la longueur. Fais-en plusieurs de cette manière, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de viande hachée. Pose les brochettes sur le grill et fais les griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Cuisiner avec Tessa : le baklavaQuel sympathique jeu de cuisine avec Tessa ! Aujourd'hui Tessa va faire un plat turc, le Baklava.
Dans ce jeu de cuisine tu apprends comment tu dois réaliser cette recette. Voici ce dont tu as besoin :
- 3 poires
- 150 g. de noix
- 5 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- le jus d'un citron pressé
- 2 cuillères à soupe de vergeoise brune
- 1 pointe de couteau de safran en poudre
- 2 pointes de couteau de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- 16 feuilles de pâte filo.
Utilise les ingrédients de la manière suivante : épluche les poires, enlève le trognon et coupe-les en petits morceaux. Dans une casserole fais fondre 3 cuillères à soupe de beurre et fais-y revenir les morceaux de poires. Ajoute le miel, le safran et le jus de citron. Lorsque les morceaux de poires sont tendres et translucides, enlève la casserole du feu. Ajoute le poivre noir et laisse refroidir. Hache grossièrement la moitié des noix. Hache l'autre moitié finement. Fais griller les noix dans une poêlé antiadhésive. Ajoute la vergeoise brune et la cannelle en poudre. Préchauffe le four à 180 degrés Celsius. Beurre la plaque à pâtisserie. Recouvre la plaque à pâtisserie avec 8 feuilles de pâte filo. Garnis la pâte filo avec le mélange de noix. Verse par-dessus le mélange avec les poires. Enduis les 8 autres feuilles de pâte filo de beurre. Recouvre le mélange de noix et celui avec les poires de ces 8 feuilles de pâte filo. Pour la décoration, coupe de jolis carrés dans la pâte. Saupoudre la pâte de graines de pavot. Mets le baklava dans le four préchauffé. Fais cuire environ 30 minutes. Laisse refroidir et ensuite déguste. Bon appétit !
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